スタッフ紹介二階堂隆気まぐれ日記より


2010年06月27日

パエリア教室開催

事務所の庭の娑羅の花が、綿の実のように咲きこぼれる季節です。
エルグデザイン事務所

友人のたっての願いで『ニカさんのパエリア教室』という名のパーティが開催されました。
食べるのが目的とは言え、一応は真剣なまなざしの受講生。
先ずはパエリアパンで具材をオリーブオイルで炒めます。
エルグデザイン:二階堂隆
しかしあまりの具の多さに、途中からパエリアパンビッグサイズ(45cm)に変更!
このパエリアパンは、本場スペインで暮らしていた友人からの頂き物。
随分年期も入って来ました。
エルグデザイン:二階堂隆
この大胆なサイズでも、感激の美味しさで4人で全部ペロリ。
エルグデザイン:二階堂隆が作りました!
4人でワインを3本半カラにして、
オードブルもデザートも全て平らげ、思う存分にエネルギー補給した後、解散です。
皆忙しくて大変そうだけど、これで残りの梅雨も元気で乗り切って行きましょう!

2009年07月26日

二階堂君の趣味な休日

エルグデザイン代表:二階堂君の趣味は、基本的には仕事なのである。
なので休日でも、気になる所や思いついた事があるとついついデスクに向かってしまいます。
工業デザインの事務所エルグデザインの二階堂隆のワークスペース
それでも私が掃除や洗濯で忙しくしていると、ランチのシェフを買って出てくれるので大助かり。
エルグデザイン:二階堂隆の料理です
本日のメニューはボンゴレ・ビアンコ。
アンチョビと庭のバジルをたっぷり使って作ります。
私向けに作ってくれる大盛りスペシャーレ!でもあっという間にペロリンコ。
エルグデザイン:二階堂隆の作ったボンゴレだよ
午後は灼熱の炎天下を散歩です。
農家の無人販売で、採れたて野菜を吟味して購入するのも趣味みたい。
本日のお買い上げは若ネギとミョウガです。
エルグデザイン:二階堂隆の趣味
これは随分昔から大切にしているギター[スタインバーガー]
そして、右下にくっついているのが最近買ったオモチャ[VOX]です。
これ(メタルバージョン)を経由するだけで、なんと!ニカさんのギターが
「僕ちゃんギターが上手なマルムスティーン」ばりの音に変わってくれます。
ちなみにヘッドホンは、年代物ながら尊敬するマリオ・ベリーニのデザインです。
エルグデザイン:二階堂隆の趣味のギター
なので、夜は陶酔のギタリストに変身してしまう二階堂君。
エルグデザイン:二階堂隆
こうして、二階堂君の休日は過ぎて行きます。
めでたし、めでたし。


2009年06月13日

初夏の多摩川沿い歩き

今日は掃除、洗濯、庭仕事の後、家から12km先の「福生のビール小屋」で
友人gさんと待ち合わせ。
すでに体力消耗した上で無謀にもウオーキングでの出発です。
照りつける太陽の下、果たして目的地までたどり着けるでしょうか。

先日の黄色い麦わら帽子はカネゴンから「カールおじさん」と呼ばれたが、
今日は麦わら帽子でも(ちょっとだけ...)違うぜ!
ポーズだってスピード感があって渋いんだ!
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でも首タオルは外せないし、クーリッシュアイスは終わっちゃったし
気が緩むとすぐにカールおじさんになってしまうんだよ。
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今日も暑かった!こんな日は足湯ならず、足水で気分も体力もリフレッシュ。
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多摩川沿いを歩くと、河原にこんな形の実をたくさん見つけました。
これはクルミの実、もしかしたら秋に収穫できるかも!狙!
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今日のヒットはコレです!冷凍飲料水を初体験してみました。
身体は冷やせるし、2時間は冷たい飲み物を補給できて二重丸!
写真の時点で1時間半経過の氷です。
欠点は、最初の一口まで15分以上時間がかかる事と、
味が最初は甘く、最後は薄くなってばらつく事かな。
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友人gさんと野外のテーブルを囲み5時半から飲み始めて、この時点ではもう9時です。
和やかな会話と、気持ちよい季節。心地よい疲れと酔いでもうレロレロ状態。
(写真はgさんより)
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さすがに本日は電車から最終バスに乗り継いで帰りました。

本日の歩数、家事で4.000歩、全体で26.000歩。
家事って、動いてるようで意外にそうでもないのかなあ。

2009年02月01日

ニカさんのオムライス

ニカさんの作ってくれる料理の中でも、
ランチのダントツお気に入りがオムライス
こちらは本日の昼、ビール付きでの至福の時の直前画像です。

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写真を撮るのももどかしく、ダイエットの心配などはこの際おかまいなし。
後はもう恍惚状態でいただきま〜す!
完食まで、10分弱!
かなりの満足感と、でも実はもう少しイケるんですけど...という控えめな欲望とともに
休日のランチタイムは終了です。

これだけで結構幸せな休日になるので是非皆様もトライしてください。

作り方を確認しましたのでここにご紹介しましょう。

1-くず野菜とコンソメでスープを作る。
2-トッピングの具材をカットして準備しておく。
3-ニンニクでたっぷり香りを出したオリーブオイルで、タマネギのみじん切りを炒める。
 マッシュルームの水煮(◁生より水煮の方が良い)と冷や飯を加えて炒め
 ケチャップ(少量)加えて更に少し炒める。
4-3に1のスープ(具は除いておく)を加え煮立てる。
 少し固めのリゾットくらいの硬さにして、塩で味加減を整え
 こんもりと皿に盛りつける。
5-卵にひと塩して手早く溶き、熱したフライパンで半熟のオムレツを作る。
 ライスの上にふんわり載せてお好みのトッピングで出来上がり!

アバウトなレシピですが、料理は気分と好みです。
お好きにアレンジしてお楽しみくださいね!

追伸:くれぐれも冷えたビールかワインと一緒にお召し上がりください。(隆)

2008年11月04日

ファーストショット

以前のデジカメが壊れた...。しかも修理してちょうど一年過ぎた所で...。
よくこういうギリギリアウトな事ありませんか?
我が家ではこれを逆説的に「天才的な設計」と呼んでます。

再修理か、新規購入か...と迷った結果
明日は出先で撮影の必要があるため、急きょ新しいデジカメを購入しました。

これが、新しいデジカメで〜す!キラリ〜ン。

sa-.jpg
(おことわり:カメラは自身を撮影できないので画像はネットから)

コンパクト&シンプルなデザインで高機能。
レンズカバー件スライドスイッチのオンオフの感触が良い。
深みのあるアルマイトのブラウンも工業製品としては新鮮です。

夜になってしまったけれど、明日の為に説明書を読んで...。
とりあえず最初の一枚は、手近なモデルで間にあわせよう。
ハ〜イ、ニカさんこっち向いて!

nika-.JPG


...アインシュタインが乗り移ったのか...?

こんな顔をブログに載せたらエルグデザインの信用無くしちゃうかなあ。

まあ、こんな一面もご愛嬌という事で許してね。

所で、この顔をスマイルシャッター機能は「笑顔」と認識するんだろうか?
そもそも「人間の顔」と認識しないかもですね。
本人は笑顔のつもりらしいんですけど、微妙だな。