我が家の御飯一覧

板前気分

弟が、旅行先の新潟寺泊から、とびきりの鮮魚を送ってくれました。 「新鮮魚介で楽しんでもらおう!」という、ありがた〜い気持にお応えして、3日に...

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楽しいおもてなし

我が家の趣味は、料理とお酒。 そこに楽しく飲んでくれる友人が加われば最高です。 GW後半は、2組のご夫婦をお招きしました。 最初は、若くてお...

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家呑みが一番

関東は、桜の便りがちらほらと届く季節になりました。 本日は、朝から庭の手入れを始めましたが、あいにくの雨で中断。 晴耕雨読ならず、雨の休日は...

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松茸豊作の恩恵

先週に引き続き、荒れる天気の日本列島ですが、皆様お変わりありませんか? 「今年は国産松茸が豊作」というニュースは、聞くには聞いていましたが ...

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9月になって

9月になって、朝夕がすっかり涼しくなりました。 最寄りの河辺駅に三越伊勢丹の編集型小型店:MI PLAZAがオープンしたので、カネゴンと初日...

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味噌床作りましょ

カネゴンより「漬け物用の味噌床の作り方、教えて!」の依頼有り。 なんでも、お母様が味噌を買いすぎて持て余している...との事。 味噌床にする...

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残暑見舞い客

猛暑が延々と続く中、友人夫婦が残暑お見舞いがてら遊びに来てくれました。 暑い夏は、恒例のパエリアでお持てなしです。 ...という上の写真を...

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海の幸・猫の幸

弟夫婦が伊勢に立ち寄った際に、海の幸をたっぷり送ってくれました。 子供達の教育に大変な時なのに...、ありがたき幸せ! 本日は山に居ながら...

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インフル..だった?

ご無沙汰しておりました。 先週末から3日ほど、体調を崩して起き上がれませんでした。 熱も38°超えてなかなか下がらず、関節や皮膚の痛み、モウ...

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お正月の風景2012

日本人の、心の区切りとなっているのが毎年のお正月。 子供の頃の、故郷信州の実家で過ごした懐かしいお正月。 ニカさんの父さんがいた頃の、横浜の...

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