楽しいおもてなし

我が家の趣味は、料理とお酒。
そこに楽しく飲んでくれる友人が加われば最高です。
GW後半は、2組のご夫婦をお招きしました。
最初は、若くてお幸せなカップルさんです。
東京都・青梅市・工業デザイン・プロダクトデザイン・グラフィックデザイン・カタログデザイン・エルグデザイン 二階堂
メニューは和食なので、料理担当は私。
筍御飯、鰹のたたきなど、旬の素材をメインに仕上げてみました。
東京都・青梅市・工業デザイン・プロダクトデザイン・グラフィックデザイン・カタログデザイン・エルグデザイン 二階堂
鰹の焼き係(だけ)は、ニカさん担当です。
我が家のレシピは、皮の付いたまま直火で焼いて、暖かいまま切り分けます。
お料理好きの奥様は、さすがに美味しくなる技を見過ごしません。
東京都・青梅市・工業デザイン・プロダクトデザイン・グラフィックデザイン・カタログデザイン・エルグデザイン 二階堂
お腹が一杯の後は、花盛りの庭でのんびりタイム。
元気なほろ酔い、良いですねえ!
東京都・青梅市・工業デザイン・プロダクトデザイン・グラフィックデザイン・カタログデザイン・エルグデザイン 二階堂
こっちもすっかり出来上がっていい気分。
この後は、夜までお喋りを楽しみました。
東京都・青梅市・工業デザイン・プロダクトデザイン・グラフィックデザイン・カタログデザイン・エルグデザイン 二階堂
中1日置いて、次のご夫婦はおなじみカネゴンです。
ご両親のお世話で大変な毎日を、少しでも癒してもらいましょう!
東京都・青梅市・工業デザイン・プロダクトデザイン・グラフィックデザイン・カタログデザイン・エルグデザイン 二階堂
パワーを付けるために、料理はイタリアン。
担当はニカさんです。
メニューは、スパニッシュオムレツ・スイスチャードのサラダ・サーモンのフィットチーネ・東京X豚のトマトソースなど。
東京都・青梅市・工業デザイン・プロダクトデザイン・グラフィックデザイン・カタログデザイン・エルグデザイン 二階堂
どうやらこのカウンターは、料理中の見物がしたくなるカウンターのようです。
(^-^;)..
東京都・青梅市・工業デザイン・プロダクトデザイン・グラフィックデザイン・カタログデザイン・エルグデザイン 二階堂
カウンターの中では、プロの料理人気分が楽しめます。
東京都・青梅市・工業デザイン・プロダクトデザイン・グラフィックデザイン・カタログデザイン・エルグデザイン 二階堂
そろそろディサービスから帰宅するご両親には、
筍御飯をお土産にしてもらいました。
「カネゴンの気持が少しは安らげば良いなあ..」と思って開いた会でしたが
こちらの方が、充分楽しんでしまったよ。
東京都・青梅市・工業デザイン・プロダクトデザイン・グラフィックデザイン・カタログデザイン・エルグデザイン 二階堂
ささやかな手作り料理ですが、喜んでもらえて、楽しくお喋りして
私達の方が元気をもらってしまった、GWのお持てなしでした。

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする

コメント

  1. カネゴン より:

    今日はホントにありがとう!
    久しぶりに美味しく御飯が食べられたよ。
    家に戻って間もなくジジババも帰ってきたけど、
    ババの機嫌も治っていて、美味しくタケノコご飯を食べていたよ。
    オスカネは酔っ払ったのか帰ってすぐから8時頃まで寝ていたよ。
    今度はカネゴン家にも寄ってね。

  2. ヨシコ>カネゴン より:

    こちらこそ、いつもお世話になりっぱなしだから
    少しでも、気晴らしのお役に立てれば嬉しいよ。
    お母様のご機嫌も直って、
    ご飯も食べてくれて良かった!
    また、ヨガやランチで気晴らししましょう。
    茶々丸のご機嫌伺いも兼ねて、立ち寄らせてもらうね。

  3. 直子 より:

    おお、よっちゃ、いい連休を楽しんでいるねえ。
    お料理もどれもおいしそうだな。
    それに引き換え我が家は母が滞在中だよ。
    まだ中日(なかび、ちゅうにちではない)にもならないよ(++)
    千秋楽は11日。それまでいい娘を演じないとなあ~

  4. ヨシコ>ナオチャ より:

    ナオチャ、忙しい中、コメをありがと!
    おばさんの為に、頑張って良い娘を演じてあげてな。
    ウチも5月の後半からハハーズが青梅に集合だよ。
    こちらは、楽しいお持てなしというより
    頑張ってお持てなしっていう感じだよ。
    (^-^;)..

  5. gop より:

    私も筍食べて来ましたー(義実家の山に一杯生えてる)
    刺身も唐揚げも旨かったー。で、今日はカレー…

  6. ヨシコ>gopさん より:

    わかるその気持ち、(^.^)
    ウチも今日のランチはタイカレーでした。
    美味しいお刺身はなかなかこちらでは手に入りません。
    飽きるほど食べてみたいものです。